Kalte Vorspeisen
Eine kleine Auswahl – ein Einblick in eine unerschöpfliche Vielfalt an Möglichkeiten – mit oder ohne Fleisch.
Frühlings-Symphonie
Mozzarella-Terrine im Auberginenkleid dazu Tomaten Crème Brûlée und Avocado Mille-FeuillesJakobsmuschel Carpaccio
Jakobsmuschel Carpaccio mit schottischem Wildlachs, dazu Blumenkohl Panna-CottaMehr anzeigen